Fertilisation des agrumes

Comment améliorer le rendement des agrumes ?

L'azote et le potassium sont les nutriments les plus indispensables à la croissance vigoureuse des arbres et au rendement des cultures d'agrumes.

En savoir plus sur la meilleure façon d'augmenter le rendement

Comment améliorer la fertilisation ?

Le zinc pour la croissance

Les carences en zinc ralentissent considérablement la croissance des agrumes et réduisent le potentiel de rendement.

Prévenir les déchirements et ondulations de l'écorce avec le calcium et le potassium

Le déchirement et l'ondulation des écorces nuisent grandement à la qualité des agrumes. Une bonne nutrition, notamment grâce à des apports en potassium et calcium, permettent de réduire leur incidence.

Charge, taille et calibre à bien gérer

La charge des arbres détermine le calibre des fruits et le rendement des cultures. Un nombre trop élevé de fruits par arbre peut entraîner une réduction de leur taille.

Tout savoir sur la nutrition des agrumes

Vérifiez les carences en nutriments des agrumes

Identifier et diagnostiquer de potentielles carences en nutriments et apprenez à les contrôler ou à les corriger. Choisissez un nutriment dans la liste pour en savoir plus sur les symptômes de sa carence, et sur son effet sur la croissance et le développement des cultures.

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Tout ce qu'il faut savoir

Les agrumes dans le monde

La production mondiale d'agrumes, toutes espèces confondues, s'élève à plus de 110 millions de tonnes par an, sur une superficie de 7,5 millions d'hectares environ.

Les agrumes en bref

Orange, mandarine, kumquat,...Voici une rapide synthèse des différentes variétés d'agrumes produites, avec description de leurs caractéristiques principales.

Les carences à l'origine des taches foliaires

Comme pour le jaunissement des feuilles, toute apparition de taches ou d'autres irrégularités affectant la couleur des feuilles d'agrumes doit être contrôlée.

Soigner son verger

Un verger en bonne santé est la clé pour obtenir un rendement important, durable et de qualité. Cela commence par un système racinaire vigoureux et sain, correctement pourvu en nutriments. Le programme de nutrition s'appuie sur de bons apports, au bon moment et à la bonne dose.

La nutrition pour les agrumes

La mise en place d'une alimentation équilibrée comprenant des éléments majeurs et des oligo-éléments est indispensable en vue d'obtenir la meilleure récolte possible. Chaque nutriment joue un rôle spécifique dans la production d'agrumes.

L'agronomie des agrumes

L'objectif de tout producteur consiste à obtenir une récolte à rendement élevé et de qualité, qui réponde aux besoins de l'utilisateur final.

Les attentes des consommateurs

Les consommateurs sont influencés par les arômes et le goût, ainsi que par la forme et l'aspect du fruit. Les oranges doivent offrir un goût sucré et une écorce de coloration orange vif.

La finesse de l'acidité

Durant le processus de maturation, les acides sont dégradés, la teneur en sucre augmente et le rapport sucres/acidité atteint une valeur plus élevée. Un niveau d'acidité élevé, caractéristique des fruits verts, confère un goût aigre au fruit.

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