Carence en potassium aggravé par

  • Sols acides ( pH faible)
  • Sols sableux ou légers (lessivage des sols)
  • Conditions de sécheresse
  • Fortes précipitations (lessivage des sols) ou irrigation intensive
  • Sols argileux lourds (illite)
  • Sols à faibles réserves en potassium
  • Sols riches en magnésium

Potassium est important pour

  • Fonctions des coenzymes
  • Synthèse des protéines
  • Fonction stomatale
  • Potentiel de turgescence
  • Teneur en sucre

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