Carence en zinc-Raisin de cuve

Symptômes
Les symptômes de carence en zinc apparaissent d'abord sur les feuilles jeunes. Une chlorose internervaire vert pâle en mosaïque se forme et continue de pâlir avec le temps. Un contour vert sombre subsiste autour des nervures. Les limbes sont petits et asymétriques: une moitié est toujours plus grande que l'autre. La nervure centrale est légèrement courbée, son extrémité s'inclinant vers la moitié la plus petite.

Raisons
Carence en zinc. Dans des conditions de phosphore en fort excédent, le zinc se combine avec le phosphate pour former du phosphate de zinc pratiquement insoluble dans l'eau, que les racines de la plantes ne peuvent absorber. Le phosphate absorbé en excès entraîne une immobilisation partielle du zinc, en particulier de sa fonction spécifique dans la synthèse des auxines. Une carence en magnésium provoque une chlorose similaire, mais qui débute sur les feuilles plus âgées.

Symptômes
Les feuilles présentent une chlorose vert pâle en mosaïque sur les zones internervaires, qui pâlissent par la suite. Les nervures restent entourées d'une bordure vert foncé. Les parties chlorosées finissent par mourir et les feuilles s'enroulent. Les symptômes de carence en zinc apparaissent d'abord sur les feuilles anciennes puis gagnent l'extrémité des pousses. Les grappes de raisins sont petites. Les rares baies formées sont petites et ne contiennent pas de pépins.

Raisons
Carence sévère en zinc. Dans des conditions de phosphore en fort excédent, le zinc se combine avec le phosphate pour former du phosphate de zinc pratiquement insoluble dans l'eau, que les racines de la plantes ne peuvent absorber. Le phosphate absorbé en excès entraîne une immobilisation partielle du zinc, en particulier de sa fonction spécifique dans la synthèse des auxines. Une carence en magnésium provoque une chlorose similaire, mais qui débute sur les feuilles plus âgées.

Symptômes
En cas de carence sévère en zinc, les grappes de raisins sont petites. Les rares baies formées sont petites et sans pépins. D'abord, une chlorose vert pâle en mosaïque se forme dans les zones internervaires, qui pâlissent par la suite. Les nervures restent bordées de vert foncé. A mesure que la carence évolue, les parties chlorosées meurent et les feuilles s'enroulent sur elles-mêmes. Les symptômes de carence en zinc s'accentuent en remontant des feuilles anciennes vers le haut de la pousse.

Raisons
Carence sévère en zinc. Un faible niveau de zinc est associé à des sols sableux, des sols présentant un pH élevé ou encore de fortes concentrations en phosphore. Les sols argileux à fort taux de magnésium peuvent également être déficitaires. Dans des conditions de phosphore en fort excédent, le zinc se combine avec le phosphate pour former du phosphate de zinc pratiquement insoluble dans l'eau, que les racines de la plantes ne peuvent absorber. Le phosphate absorbé en excès entraîne une immobilisation partielle du zinc, en particulier de sa fonction spécifique dans la synthèse des auxines. Une carence en magnésium provoque une chlorose similaire, mais qui débute sur les feuilles plus âgées.

Symptômes
Les premiers symptômes apparaissent sur les feuilles jeunes qui présentent une chlorose internervaire tandis que les nervures restent vertes. Les limbes sont petits ("petite feuille"), leurs sinus pétiolaires grand ouverts et leurs bords dentelés. De plus, les limbes paraissent dressées vers le haut. Plus tard, les parties chlorosées développent des points nécrotiques, meurent et les feuilles s'enroulent sur elles-mêmes.

Raisons
Carence en zinc. Dans des conditions de phosphore en fort excédent, le zinc se combine avec le phosphate pour former du phosphate de zinc pratiquement insoluble dans l'eau, que les racines de la plantes ne peuvent absorber. Le phosphate absorbé en excès entraîne une immobilisation partielle du zinc, en particulier de sa fonction spécifique dans la synthèse des auxines. Une carence en magnésium provoque une chlorose similaire, mais qui débute sur les feuilles plus âgées.