Carence en azote-Raisin de cuve

Symptômes
Les feuilles anciennes virent au vert pâle ou au jaune, la croissance est sévèrement retardée. Les jeunes pousses, pétioles et tiges de grappes virent au rose ou au rouge, quel que soit le cépage. Dans des conditions de sécheresse, les bordures des feuilles s'enroulent légèrement vers le haut, flétrissent et se dessèchent. En cas de carence sévère, des zones nécrotiques se développent sur les feuilles basales et il se peut que les feuilles anciennes flétrissent et meurent.

Raisons
Carence en azote Le manque d'eau et certaines blessures des racines ou du tronc dues à une action mécanique ou à des parasites entravent l'absorption et le transport des nutriments et conduisent tôt ou tard à un retard de croissance et à une coloration plus claire des feuilles, ce qui peut faire penser à une carence en azote.