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Agriculture durable
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Moins d'azote mais plus d'efficacité
Agro-écologie et fertilisation raisonnée
Plan de fumure, cahier d’enregistrement, bilan azoté à la parcelle, couverture des sols, allongement des périodes d’interdiction d’épandage et de stockage des effluents, plafond d’apport organique, balance globale azotée, la liste des mesures réglementaires n’a cessé de s’allonger depuis 1991 pour se conformer aux programmes d’action de la Directive Nitrate et mettre fin en 2016, au contentieux de la Commission européenne contre la France. Aujourd’hui, l’azote est au cœur d’un nouvel enjeu réglementaire dans le cadre du plan PREPA sur la qualité de l’air pour la réduction des émissions d’ammoniac.
Comment augmenter l'efficacité de l'azote?
Privilégier des engrais à base d’ammonitrate
Utiliser efficacement l'azote
Les ammonitrates contiennent de l’azote sous forme de nitrate et d’ammonium. Ils constituent le meilleur choix pour, à la fois, minimiser les pertes environnementales et assurer une bonne disponibilité d’azote pour les cultures. Le nitrate est absorbé très rapidement par les plantes tandis que l'ammonium assure la nutrition à moyen terme.
Minimiser les pertes d'ammoniac
Parmi tous les engrais minéraux azotés courants, les engrais à base d'urée sont soumis aux pertes d'ammoniac les plus élevées. Dès 2020 en Allemagne, l’urée devra être incorporée ou traitée avec des inhibiteurs d’uréase.
Ces additifs chimiques réduisent efficacement les pertes d’ammoniac mais les émissions restent très au-dessus de celles des ammonitrates (source : EMEP / EEA).
Les apports tardifs : toujours avec de l’ammonitrate
Grâce à sa rapidité d’action, la qualité de son épandage et son efficacité supérieure, l’ammonitrate est le meilleur choix pour les apports tardifs en végétation tandis que l’urée devra être apportée plus tôt pour se transformer en nitrate. L’urée ou la solution azotée sont soumis à des pertes par volatilisation ammoniacale accentuée surtout au moment des derniers apports avec un risque de sécheresse et de forte température. L’utilisation d’urée inhibée dans ce contexte retarde encore la transformation en ammonium puis en nitrate avant l’absorption par la culture.
Bon à savoir :
Une efficacité plus élevée de l’azote peut compenser un apport en azote plus faible.
Absorption d’azote après un apport tardif de 60 kg N / ha. (Source: Yara)
| Efficacité | Absorption N | |
| Urée | 62,6 % | 37,6 kg N/ha |
| Ammonitrate | 75,8 % | 45,5,kg N/ha |
Il est possible de concilier des impératifs de rendement et de qualité des cultures tout en ayant un impact minimal sur l'envisonnement en fertilisant de façon efficace. Les engrais Yara à base de nitrates répondent à bien des exigeances.
Une fertilisation équilibrée
Chaque nutriment compte dans la fertilisation azotée. Epandre le bon engrais, au bon moment et au bon endroit est un facteur important pour une fertilisaiton équilibrée
Comment bien gérer les besoins de sa culture?
Un épandage régulier
Des nutriments uniformément répartis
Meilleure est la répartition de l’engrais au sol, plus son efficacité augmente car on évite les zones sous-dosées, synonymes de pertes de rendement et les zones sur-dosées, entrainant la verse et un risque ...
Utiliser des outils numériques
La précision, en vaut la peine!
Produire mieux avec moins d'azote nécessite la plus grande des précisions en matière de décision comme d'application.
Si des engrais efficaces jouent un rôle décisif, les outils numériques sont aussi devenus...
Quel engrais choisir ?
L'efficacité avant tout.
Si les réglementations environnementales sont le plus souvent perçues comme des contraintes nouvelles, elles sont aussi l’opportunité de revisiter les modes de production, les choix technico-économiques et les pratiques.
Quel...
