L'intérêt des nutriments à chaque étape

Levée, tallage, montaison...A chaque étape de la croissance du blé, le détails du rôle des nutriments.

La teneur en protéines des blés 

La fertilisation du blé

Un des enjeu de la fertilisation du blé repose sur la teneur en protéines. Améliorée depuis quelques années grâce à l'activation de différents leviers, la gestion de la fertilisation pour atteindre la valeur moyenne de 11,5% reste primordiale. 

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